猪奶为何成不了人类饮品

牛奶、羊奶，甚至骆驼奶、马奶都有人喝，为什么没人喝猪奶？事实上，猪奶未成为主流乳源，本质上是“低产、高成本、难管理”的生物学特性与“高经济价值、强文化认同”的牛羊等乳用动物竞争后的必然结果。