古代士兵的伙食如何？

也说，一二三聊职场，四五六谈感情。 查看知乎原文 说几样有趣的东西吧：“耐饥丸、千里脯、守山砖”。先说“耐饥丸“ 也有叫“不饿丸、行军丸、赈灾丸”。 这个东西是我国古代历史上真实出现过的，不是”大力丸、仙丹”等江湖骗人的东西。 据说能“吃一丸顶一餐”，最早可以追溯到北宋的一种“方便食品”，广泛应用在行军、赈灾、储备抗荒等场景。 据记载北宋陈抟老祖曾研制“耐饥丸”，配方为“黑豆、芝麻、糯米和蜂蜜”。 简单说就是“糖油混合物压瓷实”和今天的“压缩饼干成分差不多。 蜂蜜本身就有抗腐的功效，相当于“糖渍保鲜”，加上水分少，耐存放，外面用蜡丸封上，可以防水抗腐放很久。 这是压缩饼干 清代的王士雄和李化楠，又改良了配方，加入了“红枣、柿饼”等高糖食物，然后进行推广。 制作方法大同小异—— 把“糯米、黑豆、小米”之类的粮食捣烂，然后加入高油的芝麻、菜籽之类油脂作物，最后混入高糖的蜂蜜、红枣、柿饼等成分，搓成大丸子。 一口一千大卡，就和今天小仙女吃的“通便丸”看起来差不多。 保存的时候，外面用蜡纸给封上。 博主按照配方制作出来的黑芝麻“耐饥丸” 它最大便利当然不是成本，而是“压缩高热量”。 对于行军部队，尤其是骑兵这种比较贵重、需要最大节约马力的兵种，可以只携带比较少的军粮重量，就高速移动几天。 一个古代二两重（一斤十六两）的丸子，可以保证普通人一天不饿。 “临饥时食之,可保一日不饥,若再加人参,其妙又不可言矣” “千里脯”最早也是一种骑兵的精粮。 做法和今天的“牛肉干 + 猪肉脯”很像。 肉类用牛、羊、猪皆可。 取精者一斤、浓酒二盏、淡醋一盏、白盐四钱（冬天只要用三钱）、茴香、花椒末一钱，拌一宿，文武火煮令汁干，锤打成薄片，晒干或烤干。 当时有一首诗：" 白盐四钱同搅拌，淹过一宿慢火熬。酒尽醋干穿晒却，味甘休道孔闻韶。" 这样做出来的肉干香气十足，又能方便贴身携带，吃的时候在水里泡软或者...