总第 4748 期作者 | 餐饮老板内参 内参君平价餐饮，降速过去两三年，平价餐饮几乎是行业里最热闹的一条赛道。消费理性趋势下，性价比成为越来越多餐饮品牌追逐的方向。萨莉亚、南城香、米村拌饭，都是行业学习样本，他们价格够低、产品够丰富、模型够成熟，更重要的是门店可以快速复制。那时候，开店就意味着增长。但进入2...
平价快餐，集体降速
来源：腾讯新闻
2026年09月27日 22:00
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