市场监管总局发布13项食品快速检测方法

市场监管总局发布13项食品快速检测方法

新京报讯 近日,市场监管总局发布13项食品快速检测方法。 此次发布的13项快检方法可快速筛查蔬菜水果中三唑磷、百菌清、噻虫嗪等农药残留,畜禽肉及乳制品中地塞米松、安乃近、氟尼辛等激素类、抗炎类药物残留,蜂蜜、水产品中氯霉素、链霉素等抗生素残留共18种风险物质。相较于实验室检测,快检方法操作简便、耗时短,可用...

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