别再一直吃同一种油了！研究：换对了油，全因死亡风险降低16%

很多上了年纪的人，心里都藏着这样一段味觉记忆：小时候的猪油拌饭喷香，用猪油炒菜、猪油炖菜，总能比平常多吃下一碗饭。如今，厨房里换成了品类繁多的植物油，可炒出来的菜总少了那股熟悉的香气。于是，不少长辈又把猪油摆回了灶台。吃惯了之后，反倒接受不了植物油的清淡，家里便常年吃猪油，顿顿都离不开它。AI生成图长期吃动物油脂死亡风险真的会上升2026年9月，《美国医学会杂志网络开放版》刊发的一项研究发现，日常动物油摄入最多的人，死于其他癌症的风险明显增加49%，全因死亡风险也呈现出升高趋势。这项研究追踪了4884名在1986年至2022年间被确诊为非转移性（局限期）前列腺癌的男性患者，平均年龄约69.5...