视频丨炒菜机器人加速上岗 它炒的菜味道如何？

回锅肉、红烧肉、清炒莴笋丝、避风塘炒虾，一道道热气腾腾的现炒菜品，由炒菜机器人精准烹制出锅。从连锁餐厅到校园食堂，“机器人大厨”正加速落地上岗。如今炒菜机器人早已告别“盲炒”时代，搭载视觉感知系统后，相当于拥有了“眼睛”与智能决策大脑，可自动识别食材状态，自主调控火候、判断出锅时机。移动智慧无人厨房...