真相来了丨名字带“鳕”就是鳕鱼吗？怎么吃更健康？一文讲明白

近日，一名两岁幼儿因为连吃8个月“儿童装银鳕鱼”，查出血汞指标异常的话题，登上热搜，引发家长们的广泛担忧。记者了解到，尽管涉事产品现已下架，但这一事件也让鳕鱼“同名不同鱼”的选购风险浮出水面。一时间网络上更是出现了各种说法，有人说银鳕鱼绝对不能再吃了，也有人说，包括银鳕鱼在内的所有海鱼建议都别吃了，到底能不能吃？ 银鳕鱼是什么鱼？名字带“鳕”就是鳕鱼吗？我们先来看看银鳕鱼到底是什么鱼，为什么会含汞？它和我们说的鳕鱼是不是一回事儿？记者调查发现，市面上标注有“鳕鱼”字样的商品，实际上并非专指某一特定鱼种。记者近日走访线下商超、生鲜门店发现，冷冻水产柜中不少产品外包装都标注着“鳕鱼”字样：有真鳕鱼...