央视调查熏硫白芷为何屡禁不止：有商家称用于加工卤味食品更香

记者深入线上线下调查熏硫白芷售卖乱象。据调查，按商户的说法，熏硫白芷色泽更白、卖相更佳，这是它仍有销路的主要原因。而熏硫白芷加工卤味食品会让味道更香的说法，目前无科学研究资料予以证实。记者从不同电商平台随机选购了6款宣称“无硫”的白芷检测，结果6批次中2批次检出二氧化硫残留，不合格率高达30%。白芷作为食...