21世纪初，西方许多地区下馆子的普遍程度终于超过了在家用餐

虽然在整个20世纪，经典的餐厅依然盛势不减当年，但餐厅行业依然迎来了新食品、新受众和新的展现方式，它们在向四面八方扩张，直至21世纪初，西方许多地区下馆子的普遍